Sangría ist eines der bekanntesten Sommergetränke Spaniens und sorgt auch im Tigaiga regelmäßig für erfrischende Genussmomente. Die folgende Variante basiert…
Unsere Gäste fragen uns oft nach unserer Feigenbutter – und wir freuen uns, Ihnen dieses Rezept mit Feigen und Butter…
Spinat-Cannelloni mit Béchamelsauce überbacken: So lecker, dass unsere Gäste nach dem Rezept fragten Heute möchten wir ein Gericht mit Ihnen…
Zutaten für 4 Personen 2 ELButter + etwasButter kalte Tomatensauce 1Blumenkohl (ca. 800 g) 300 mlMilch 1 ELMehl Salz Pfeffer…
Heute möchten wir ein Rezept für die Zubereitung des von unseren Tigaiga Gästen nachgefragten Vegi-Rezept vorstellen. Zubereitung, einfacher geht es…
Kanarische Inseln auch die „Glückseligen Inseln“ . Seit jeher werden unsere Inseln von Europäern, Afrikanern und Amerikanern besucht, die ihre…
Es gibt natürlich nicht nur EIN Rezept für MOJO. Die Basiszutaten sind Essig, Öl, Knoblauch und für GRÜNEN MOJO eben…
Zutaten 1 Kanarischer Käse ( Ziegen- Kuhmilch Frischkäse, von Queseria de Benijos) 2 feste, nicht zu reife Fleischtomaten 1 reife, nicht zu weiche…
Zutaten 4 Limetten1 Bund Minze (am bestem frisch!)4 EL brauner Zucker20 cl weißer Rum Crushed IceMineralwasser Zubereitung Limetten waschen und…
Zutaten für 5 Personen– 600 Gr Birnen – 1 Knoblauchzehe – 140 Gr halb geschälte Gurke – 40 Gr Weißbrot…
Zutaten: 500gr Getrocknete Feigen 300ml Weißwein 300ml Wasser 200gr Zucker 50ml Zitronensaft Zubereitung: Die Feigen im Wasser und Wein kochen lassen, ca….
Hier das Rezept von unserem Tigaiga-Mayonnaise-Dressing Zutaten: – 250 Gr Mayonnaise – 15 Gr Senf – Salz – jeweils 10…