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EL DÍA, Puerto de la Cruz
Tenerife Norte, lunes 26 abril 2010
La Asociación Hotelera y Extrahotelera de Tenerife, La Palma, La Gomera y El Hierro (Ashotel) expresó ayer, en una nota remitida a EL DÍA, su extrañeza por la tardanza del Ayuntamiento del Puerto de la Cruz en atender la solicitud que realizó hace seis años de reconocer la «contribución decisiva al desarrollo turístico de este municipio» del hotelero Enrique Talg Wyss y del constructor y promotor José Manuel Sotomayor Carmona dedicándoles sendas calles.
Ashotel, que insiste en que no entiende por qué todavía el Ayuntamiento del Puerto de la Cruz no ha accedido a esta petición, anuncia que no cejará en su empeño de que ambos empresarios reciban «el homenaje que se merecen por su constante trabajo y dedicación al desarrollo turístico» de este municipio norteño y de Tenerife.
La patronal hotelera, en su nota, recoge algunos de los méritos de ambas personalidades.
Enrique Talg Wyss, fallecido en 2006, según recuerda, fue de los primeros que apostaron por la creación del Plan de Excelencia Turística del Valle de La Orotava y, también, por el Plan de Calidad Hotelera Española, como la nueva fórmula de gestión del futuro. Detalla que «socio fundador del Centro de Iniciativas y Turismo (CIT), fue concejal del Ayuntamiento del Puerto de la Cruz, miembro del Patronato de Turismo y del consejo directivo de Ashotel, colaborador de Zontur y de la Asociación de Directores de Hotel, integrante del Consejo de la Confederación Española de Hoteles y del Patronato del Parque Nacional del Teide».
Enrique Talg, agrega la nota, «enseñó a tinerfeños y turistas cómo ver y cuidar las bellezas naturales de la isla de Tenerife a través de los senderos turísticos. Siempre innovador, dio un gran salto de calidad: convirtió el pequeño y familiar hotel Tigaiga en todo un referente en cuanto a excelencia en el servicio y labor medioambiental. Una tarea especialmente reconocida por TUI, que ha concedido hasta en quince ocasiones a su establecimiento el galardón que distingue a su hotel como el de mayor satisfacción por parte de los clientes y diez veces como uno de los de mejor gestión medioambiental del mundo».