Fünfzig Jahre sind eine lange Zeit. Kein Wunder, dass Luis Pérez als der „ewige“ Chefrezeptionist des Hotel Tigaiga in Puerto de la Cruz bekannt ist. Seit 30 Jahren hat er diesen Posten inne und bedient die Hotelgäste stets freundlich und kompetent.

09.03.2007 – Teneriffa – Doch auch zuvor war Luis Pérez bei der Familie Talg beschäfigt. Er trat schon im Alter von neun Jahren in das Familienunternehmen ein. Als Hotelboy im ehemaligen Hotel Martiánez begann seine Laufbahn. 1963 wechselte er in das Hotel Tigaiga, das bis zum heutigen Tag sein Arbeitsplatz ist.
Ende Februar bereiteten die Geschwister Talg dem langjährigen Mitarbeiter eine Überraschungsfeier. Im Beisein des Tourismusbeauftragten der Stadt Puerto und des Präsidenten des örtlichen Fremdenverkehrsverbands überreichten sie Luis Pérez eine Plakette als Erinnerung an dieses besondere Jubiläum. Luis Pérez konnte bei so viel bewiesener Zuneigung kaum die Tränen der Rührung zurückhalten und brachte nur ein „Danke an alle“ hervor. Und er erinnerte sich schmunzelnd an früher: „Eine meiner ersten Aufgaben bestand in der Reinigung des Bürgersteigs vor dem Hotel. Ich musste auch die Post abholen und die Türknaufe polieren, damit sie immer schön glänzten.“ Vormittags arbeitete er und nachmittags lernte er bei Don Jesús Hernández.