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Kaffeestrauch

Der 3-5 m hoch werdende Strauch bildet waagerechte Seitentriebe mit dunkelgrünem, glänzenden Laub.

Die rein-weißen, sternförmigen und wohlriechenden Blüten sitzen auf der Oberseite der Zweige. Blütezeit Sommer. Die roten Kaffekirschen enthalten zwei Samen (Kaffeebohnen). Diese werden geröstet und gemahlen, um Kaffee zu gewinnen. In einer Höhe von 1000 m gedeihen die Sträucher besser als in Puerto de la Cruz.