El acto estuvo conducido por el gerente de Ashotel, Juan Pablo González, y contó con la participación de figuras destacadas como Manuel Luis Méndez, concejal de Presidencia y Planificación del Territorio del Ayuntamiento de Adeje; Eulalia García, consejera de Movilidad del Cabildo de Tenerife; José Manuel Sanabria, viceconsejero de Turismo del Gobierno de Canarias; y Jorge Marichal, presidente de Ashotel. También asistieron la consejera delegada de Turismo de Tenerife, Dimple Melwani, representantes del Consejo Directivo de Ashotel, sindicatos y otros colectivos vinculados al sector.

Reconocimiento al capital humano

Durante su intervención, Jorge Marichal resaltó la importancia del equipo humano en el éxito del turismo canario. “Ustedes son lo principal de nuestra industria. Este es uno de los días más bonitos del año de ser presidente de Ashotel: reconocer su trabajo, porque gracias a ustedes logramos ser líderes como industria turística”, afirmó emocionado. Marichal calificó a los trabajadores como auténticos “embajadores del destino” y destacó que “sin personas no hay empresas”.

El evento culminó con la entrega de placas conmemorativas a los homenajeados, quienes recibieron el reconocimiento de manos de representantes hoteleros e institucionales.

Nos llena de orgullo compartir que ocho profesionales del Hotel Tigaiga fueron galardonados por más de 20 años de dedicación en nuestra casa. En esta ocasión, Ashotel reconoció a

• Miguel García Bencomo
• Marián García García
• José Luis González Gutierrez
• Carmelo Hernández Rodriguez
• Damián Pérez Guzman
• Manuel García Yanes
• Manolo Cruz Martín
• Ricardo Díaz Díaz

Su esfuerzo, compromiso y profesionalidad son un pilar fundamental en nuestra trayectoria y contribuyen día a día a brindar una experiencia excepcional a nuestros huéspedes.

Un homenaje especial que nos emociona

La gala también tuvo un momento muy emotivo para la familia Talg. Ashotel quiso rendir homenaje a cuatro figuras clave en los orígenes de la patronal hotelera, entre ellos, a Enrique Talg Wyss, a título póstumo. Su visión, liderazgo y contribución al desarrollo del turismo y al destino de Canarias fue destacado como ejemplos de excelencia en el sector.

Desde la familia Talg, este reconocimiento nos llena de orgullo y gratitud. Nos emociona profundamente ver cómo su legado sigue siendo valorado y recordado, no solo por nosotros, sino también por toda la comunidad hotelera de Tenerife y más allá.

Gracias a Ashotel por este gesto tan significativo y a todos los homenajeados por demostrar, día tras día, que las personas son el verdadero corazón de nuestra industria.

En esta ocasión con el título: “La Broche, la nueva tradición. Explicación del concepto y demostración de platos”  será impartida por: D. Ángel Palacios Fernández.

Chef ejecutivo del restaurante La Broche en Madrid.
2008 Premio AMER a la Promoción de la Gastronomía en Madrid
2008 y 2009 representante de España en el Bocuse d’Or Europeo
Ha compartido experiencia profesional con Martín Berasategui y con Sergi Arola, así como en el restaurante el Bulli.

Algunas de las nuevas imágenes que ahora decoran nuestro hotel.

Autores:

• Martin Sasse serie «Nordküste Teneriffa»,  2008
• Celestino González serie «Exposición esculturas Hotel Tigaiga»,  2009
• Sacha Lobenstein serie «Teide»,   2010