Enrique Talg, descendiente de visionarios alemanes, me refrescó por qué sus antepasados se fijaron en el Taoro para edificar aquí la joya de la zona, el Hotel Tigaiga: “Porque aquí hasta la atmósfera te dice que estás en el Puerto”. El abuelo dirigió el Taoro, durmiente eslabón de la vieja hostelería que resucitará ahora de manos de los promotores del sureño Abama…

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https://elpais.com/politica/2019/05/12/actualidad/1557684892_015725.html?fbclid=IwAR07wudPxh_XlTSYZXaEv2wZYNyAKDO0qqprNpypV6uW5MIMeb4LREk9QtY

En la página 195, en su último párrafo, relata:

‘De todos los edificios y de todos los lugares, el que siempre me pareció como el sitio de la paz perfecta fue el Parque de Taoro. Ahí hay aún hoy un hotel, el Hotel Tigaiga, que conserva la distinción de los viejos establecimientos hoteleros, de Canarias y del mundo, donde a los clientes anuales se les recibe como si fueran parte de la historia del establecimiento. El Tigaiga fue fundado por una familia alemana, la familia Talg; ahora acaba de cumplir cincuenta años. Cuando comencé a escribir este libro estaba en la terraza de ese hotel, mirando hacia la invariable belleza del Teide. Imagino que desde hace cincuenta años miles y miles de viajeros habrán sentido la misma excitación, bajo el sol o bajo las nubes, bajo las estrellas o bajo la luna, que yo sentí esa mañana, contemplando cómo mi tierra ejerce una fascinación igual aunque los hombres se hayan empeñado en poner cemento donce Humboldt vio verde’.

Una joya…

…. los últimos días del mes de agosto, y el embate caliente llenó la plaza grande de El Médano. He pasado estos días repasando la hojarasca de la memoria, y ahora mismo estoy en el centro mismo de la memoria de la adolescencia, pues estoy quedándome por un día en el Hotel Tigaiga, que es mi hotel más querido del norte de Tenerife, donde trabajé de joven periodista haciendo reportajes sobre aquella naciente ilusión del turismo que aquí personificaba don Enrique Talg. He paseado por los lugares por donde transitaba de chico, fugado de las clases de los Agustinos,…

http://blogs.elpais.com/juan_cruz/2011/09/una-larga-pausa.html